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西番莲和百香果的区别,如何吃百香果水果

发布日期:2020-05-08 11:17:16 来源:www.huahuibk.com 阅读:11

  百香果也常被称为西番莲,但是两者其实并不是同一种水果,而且名称也不同,大多数人不知道百香果水果不是特别有名,也许不知道百香果水果不叫西番莲,认为两者是一样的东西,所以没有区别,百香果水果不仅营养丰富,而且很美味,百香果水果含有人体所需的大量营养。

  百香果与西番莲的区别

  很多友都在问百香果是西番莲么,其实百香果和西番莲不是同一种水果。西番莲是一种多年生的常绿攀援木本植物,素有"果汁之王"的美誉。又称蛋果、好运果、巴西果、百香果、藤、暖果、心莲、西杨菊、枝莲花茄子花、时间草。

西番莲和百香果的区别,如何吃百香果水果

  西番莲茎圆柱状,稍有角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5裂,中部裂片椭圆形,两裂片稍小,无毛,全缘;聚伞花序退化仅1朵花,对生卷须,花大,浅绿色;浆果卵球形,成熟时至近球形,桔黄色或黄色;种子多数,倒心形,约5毫米。

  如何吃百香果水果

  1.用刀把它切下来,把肉和种子刮下来,放进糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃,然后咬它的种子。它很脆。

  2.打开水果,把果肉和种子刮掉,把适量的蜂蜜和水放进榨汁机里,挤压,倒入,享受。

  3.把果肉和种子刮掉,把适量的蜂蜜放进加冰块的榨汁机里,把它挤出来,撒在冰淇淋的上面,和冰淇淋一起享用。

  4.把水果分成两半,放入杯中,放入冰糖中,在沸水中浸泡6分钟。

  5.将整个水果洗净后放入汤中,可使汤的新鲜味道得到改善,使汤的味道更好。

  6.取熟的百香果,洗净切下,直接食用。放些糖,用勺子搅拌,吃。这些种子脆而可食,营养丰富,就像葵花籽一样。

  7.取百香果,切下中间的果汁(包括种子),放入杯中,加入200毫升水,加入适量的白糖浆以调节甜度,搅拌即可得到一杯颜色、香气、口感和营养良好的果汁。

  西番莲果含有超过135种芳香物质,最适合加工成果汁,或与其他水果(如芒果菠萝番石榴桔子苹果等)混合。可显著改善这些果汁的味道和风味;冰淇淋或其他食品添加剂可用于改善风味和质量。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚国家、澳大利亚和南太平洋种植

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