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新疆核桃品种、产量知识分享,喜欢吃吗?

发布日期:2020-01-11 09:46:27 来源:www.huahuibk.com 编辑:护花使者 阅读:64
  核桃营养价值极其丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃在全国均有种植,北至黑龙江,南达云南、贵州,西至新疆,东至山东、辽宁,全国过绝大部分区域都有核桃的分布。其中新疆核桃为种植面积最大,最广的省、市之一,新疆核桃种植面积400万亩,产量90-100万吨。
  
  核桃是集干果、油料、药物、木材于一体的四用种。新疆是最早种植核桃的地区之一,早在1300年-1500年之前就有核桃栽培的痕迹。新疆核桃品种主要有“新新2号”、“新温185号”、“新早丰”、“新萃丰”、“扎343”、“温179”、“新温81”、“温233”、“新巨丰”等。经过推优选育,使“新新2号”、“新温185”核桃品种成为丰产性强、产值高,适宜在南疆片区栽培的主栽品种。目前该品种丰产年每亩最高产量达到491公斤,最低在250公斤每亩(株行距为3*5,亩均44株),亩均产量超过国际领先水平,高于美国核桃亩产230 公斤量产记录,具有量产高,效益好等品种优势。温185核桃、温179核桃出仁率均在60%以上。
  
  下面着重把新疆核桃几个片区讲一下。
  
  阿克苏核桃
  
  阿克苏作为新疆核桃的主产区之一,阿克苏核桃是新疆阿克苏地区的特产,“国家地理标志产品”。其独特的自然资源和气候特点,形成了阿克苏核桃独特品质的客观条件;栽培历史悠久,长期的培育繁殖,阿克苏核桃品种和品质不断优化,隔年核桃、纸皮核桃、露仁核桃、木马核桃、油核桃等成为阿克苏核桃著名优良品种。隔年核桃是播种后第二年开始结果且果大仁满,木马核桃是形如香,油核桃含油量达73%左右,特别是纸皮核桃果实皮薄得不到半毫米、易取整仁,仁香甜饱满,露仁纸皮核桃从壳上洞孔可窥见果仁、为核桃中的珍品。阿克苏地区各县都适宜种植核桃,种植面积达200万亩,年产量100万吨左右。盛产薄皮核桃的温宿县是阿克苏核桃主产区、新疆核桃大县、“中国核桃之乡”。
  
  喀什核桃
  
  喀什核桃相较于其他地方的核桃,结实早,丰产稳产性强,品质优良,外观色泽光滑,出仁率高达51-65.9%,果仁饱满,颜色黄白,无苦涩等特点。喀什地区核桃种植面积150万亩,核桃干果年产量60-70万吨。喀什核桃主要分布在叶城、巴楚、泽普、莎车四县。其中叶城县为喀什地区种植核桃面积最大的县,“中国核桃之乡”。
  
  和田核桃
  
  和田地区是我国最早种植核桃的地区之一,这里核桃品种资源丰富,尤以薄皮核桃品质优良、果实大、皮薄、肉厚、含油量高,营养丰富而闻名于世,畅销国内外市场。和田薄皮核桃产区在和田县、和田市、墨玉县、洛浦县、策勒县、皮山县等地,其中主产区和田县优质薄皮核桃面积超过30万亩,全国最大集中连片优质核桃基地,“中国核桃之乡”。
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