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韭菜的功效 烤韭菜的做法

发布日期:2020-03-24 10:39:19 来源:www.huahuibk.com 编辑:护花人 阅读:18

  韭菜的功效,烤韭菜的做法。春天到了,正是韭菜成长的好季节!韭菜不仅可以观赏,还可以做成美食,接下来花卉百科护人分享跟它有关的内容,需要的花友自行收藏保存哦!

  韭菜的功效:

  韭菜可以食用,具有温补肝肾,壮阳固精,暖腰膝的功效。韭菜籽是有一定的壮阳效果的,所以男性常吃有一定的好处。

  1、补肾温阳

  韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

  2、增进食欲

  韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。

  3、健胃消食

  韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。韭菜不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

  4、散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

  5、杀菌消炎

  韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

  6、调经散寒

  韭菜性温热,女性常吃韭菜可以调经散寒,治疗痛经,但是哺乳期妇女禁用,有回乳的作用。

  韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1。5克纤维素,比大葱芹菜都高。

 烤韭菜的做法:

  1.食材准备。

  2.韭菜洗净,沥干表面水分,用竹签穿起来。

  3.在两面间均匀的涮层油。

  4.烤箱的第二层,190度烤5-7分钟。

  5.烤过的韭菜明显变软身,这时取出再在两面间涮上食用油。

  6.均匀的洒上椒盐。

  7.洒上烧烤料和孜然然粉,再放回烤箱烤3分钟左右即可。

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